節慶活動:做湯圓(學生日記後補)
配合冬至節慶吃湯圓的習俗,學年老師邀請OO到校為孩子上一堂好吃又好玩的做湯圓課。
透過磨製糯米漿、搓製糯米糰到搓湯圓,終至品味熱呼呼的紅豆湯圓(感謝淑婉老師提供紅豆泥)的完整活動,想必孩子們的心中一定留下了許多美好的回憶。
活動過程中,老師注意到班上有些孩子在手指小肌肉及手掌施力的運用上,仍然有些困難,加上有些孩子很急,習於用自己方法解決搓湯圓,以至於湯圓很難圓得漂亮。所以,我在指導的過程中,才特地告訴孩子說搓湯圓時,只要將團子平放在一手上,單用慣用手繞圓磨轉的方法。經過指點後,孩子們果真可以成功的完成他們的初體驗。
透過磨製糯米漿、搓製糯米糰到搓湯圓,終至品味熱呼呼的紅豆湯圓(感謝淑婉老師提供紅豆泥)的完整活動,想必孩子們的心中一定留下了許多美好的回憶。
活動過程中,老師注意到班上有些孩子在手指小肌肉及手掌施力的運用上,仍然有些困難,加上有些孩子很急,習於用自己方法解決搓湯圓,以至於湯圓很難圓得漂亮。所以,我在指導的過程中,才特地告訴孩子說搓湯圓時,只要將團子平放在一手上,單用慣用手繞圓磨轉的方法。經過指點後,孩子們果真可以成功的完成他們的初體驗。
光明正大的玩食物~ |
班上的孩子上課態度很不錯,大家的眼神都挺專注的。 |
○○叔叔示範轉石磨磨糯米汁,再讓每班每個孩子體驗轉石磨三圈。 |
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